多举措压实“两个责任”有力保障百姓“菜篮子”安全

2023-06-12 14:09:23 来源 : 新疆维吾尔自治区市场监督管理局

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和田地区市场监管部门认真贯彻落实党的二十大精神，把落实食品安全“两个责任”机制作为抓好食品安全领域日常监管的重中之重，积极推进与农业农村部门的食用农产品市场准入无缝对接，严格市场准入管理，通过有力措施强化食用农产品质量安全监管，全力守护群众“菜篮子”安全。

严把市场准入标准。指导和规范食用农产品市场开办者建立完善食用农产品准入管理、入市查验、建立销售者档案、签订质量安全协议、检验检测等食品安全制度。截至目前，全地区6家食用农产品市场已100%落实入市查验、建立销售者档案、签订质量安全协议等制度，6家食用农产品市场食品快速检测室运行正常，每天认真进行农药残留项目快速检验并将数据在市场入口处通过LED显示屏公示。

规范推进抽样检测。聚焦风险点，建立抽检监测风险清单，重点抽检蔬菜、水果、肉等食用农产品，重点检测果蔬农药残留、兽药残留、水产品中的药物残留、重金属污染等项目。截至目前，全地区市场监管部门抽检食用农产品1443批次，不合格16批次，检测合格率为99.89%，2023年以来农业农村部门完成定量检测1024批次，不合格3批次，检测合格率为99.71%，完成果蔬快速检测26668批次，检测合格率为100%。抽检信息第一时间进行公示，对抽检中不合格的19批次食用农产品，启动不合格食品核查处置程序，并依法依规进行处置，有力保障百姓“菜篮子”安全。

积极推进亮证行动。地区食安办各成员单位对食用农产品领域重大问题开展联合调研和执法检查，提升了销售者亮证主动性，把好市场准入关口，以“带证准入”为抓手，强力推进合格证的全面试行工作。全地区共张贴《推行食用农产品承诺达标合格证亮证行动的通告》1500余份，集中和分片培训企业38场次，媒体宣传报道2次。检查生产经营主体160家（次），查处开具不规范合格证15家（次），通过现场指导、批评教育、责令改正等方式进一步压实主体责任。

扎实推广智慧监管。为进一步推进食品安全智慧监管，和田地区加快推广使用“全国食用农产品批发市场食品安全监管信息系统”，将农产品批发市场管理和食品安全监管由传统纸质化向数字信息化推进，搭建起食品安全共治平台。目前2家农批市场及311家入场销售者已全部建立电子档案并纳入自治区市场监管局“全国食用农产品批发市场食品安全监管信息系统”平台管理，通过信息化手段督促开办者和入场经营者依法开展自查。

保障机制落地落实。督促食用农产品市场开办者根据自身情况，依法配备食品安全总监和食品安全员，帮助企业制定食品安全风险管控清单，规范工作制度。截至目前，全地区6家食用农产品市场全部配备食品安全总监和食品安全员并按要求落实立日管控、周排查、月调度工作制度。

加强部门统筹联动。今年以来联合公安、农业农村、农业综合执法支队、农产品质量安全检验检测中心等部门开展食用农产品质量安全联合执法行动3次，切实把好食用农产品质量安全“源头关”，确保了全地区各族群众“菜篮子”安全。

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