【热闻】新鲜葫芦怎么爆丝怎样保存 新鲜葫芦如何保存

2023-05-22 22:01:41     来源 : 伊秀经验网

1、西葫芦切丝新手要慢慢来,最好就是顺着西葫芦的长度切。先把西葫芦洗干净,不要去皮就好。横切成三段。然后一段段切比较方便,可以一次性切好。


(资料图片仅供参考)

2、把西葫芦段竖起来,切成片,不要切到西葫芦的籽。籽口感不好,凉拌时不要放。

3、把切成片的西葫芦理顺,竖着切成丝。

4、注意西葫芦的籽切出来,扔掉不用。

5、然后顺着切丝即可,切成丝的西葫芦码在盘中备用。

6、葫芦在摘下来之后,看葫芦的表面是不是已经有水渗出的迹象。

7、如果有的话,说明其实已经开始腐烂,就不要进行保存。

8、如果完好的话,先用刻刀轻轻的将葫芦的表皮一点点的刮掉,可以让葫芦里的水分更快的蒸发掉。

9、这个过程中一定要轻拿轻放,不要伤到葫芦的木质层,否则就要不得。

10、等葫芦表皮被去掉之后,将其放在风大的地方让其自然风干,如果想快的话,每天也可以用吹风机进行烘一下。

11、等葫芦彻底干透以后,将其放入普洱茶中煮一下,并在以后的日子里不断地把玩,葫芦就会越来越有光泽。

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